oй, я нaдeюcь, чтo у мeня нe будeт 60 😑

ТOП-7 caлaтoв на вcе cлyчaи жизни🥙
Moй любимый - этo нoмеp 2😋

Салат «Гавайи» классический
Ингредиенты:
Салат (листья) — 1 пуч.
Ветчина — 250 г
Перец болгарский — 1/2 шт
Ананас (консервированный) — 5 ломт.
Сыр твердый — 100 г
Приправа ("Tравы итальянской кухни")
Масло оливковое
Уксус (бальзамический, можно взять яблочный)
Сок лимона
Приготовление:
Листья салата помыть, обсушить и нарвать руками. Разложить на блюде.
Ветчину тонко нарезать на четвертинки.
Ветчину разложить сверху на салат.
Половинку перца разрезать на 2 части и нарезать тонко.
Перец разложить сверху на листья салата, между ветчиной.
Кольца ананасов ~ 5шт. порезать на ломтики. Можно взять готовые ломтики ананасов.
Ананас раскладываем на ветчину и перец.
Делаем заправку: смешиваем оливковое масло, сок половинки лимона, добавляем немного светлого бальзамического уксуса, приправу "травы итальянской кухни", все взбиваем вилкой, чтобы получился однородный соус.
Поливаем получившейся заправкой салат.
Натираем на терке сыр, посыпаем салат.

Нет ничего прекраснее, чем cмотреть на фото 40-лeтнeй, 50-лeтнeй давнoсти, когда они выглядели естественно, без каких-либо пластических операций.

ЖУЛЬЕН

🍄Кур грудка отв- 260гр
🍄Шампиньоны- 220гр
🍄Лук- 80гр
🍄Сметана 15%- 100гр
🍄Твор сыр- 40гр
🍄Легкий сыр- 60гр
🍄Чеснок- 3зубч
🍄Соль- по вкусу

✅Лук обжариваем на сухой сковороде около 1-2мин
✅Добавляем шампиньоны, перемешиваем и тушим ещё около 5-7мин
✅Далее добавляем отварную куриную грудку, сметану, твор сыр, чеснок и соль
✅Перемешиваем
✅Тушим ещё около 1-2мин и выключаем огонь
✅Выкладываем в форму для выпечки
✅Сыр натираем на тёрке и посыпаем сверху
✅Ставим в разогретую до 200град духовку на 10-15мин до румяности

КАБАЧКОВЫЕ ЛОДОЧКИ

КБЖУ на 100гр: 100/8/6/4

🍲Кабачки-2шт
🍲Куриное филе-350г
🍲Грибы-200 г
🍲Лук-1шт
🍲Сыр40%-100г
🍲Сметана15%-100мл
🍲Оливковое масло-1чл
🍲Зелень-по вкусу
🍲Соль, перец-по вкусу

✅Лук, грибы и куриное филе мелко нарезаем
✅Смазываем сковородку 1чл оливкового масла, обжариваем лук, грибы и филе
✅Добавляем сметану, зелень, соль, перец, специи, немного водички и тушим до готовности
✅Кабачки моем и разрезаем вдоль
✅Аккуратно чайной ложкой вынимаем мякоть
✅Каждую лодочку заполняем начинкой из куриного филе, грибов и лука
✅Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него лодочки
✅Ставим в разогретую до 180град духовку ~20мин
✅Достаем лодочки из духовки, посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку еще на 10мин

СУПЧИК С ФАСОЛЬЮ

КБЖУ на 100гр: 60/3.4/1.4/8.4

🍲конервир фасоль-240г
🍲карбонад-100г
🍲картофель-230г
🍲морковь-80г
🍲лук-60г
🍲раст масло-5г
🍲вода-850мл
🍲соль, перец-по вкусу

✅лук нарезать, морковь натереть и обжарить вместе на раст масле
✅картофель нарезать и отварить до полуготовности
✅добавить нарезанное мясо и зажарку
✅варить до готовности картофеля
✅фасоль помыть и добавить в суп
✅зелень нарезать, добавить в суп и варить ещё пару мин
✅оставшуюся зелень оставить для подачи

ГРЕЧАНИКИ

КБЖУ на 100гр: 135/14/2/14

🧆Гречка-150г
🧆Яйца-2шт
🧆Куриное филе-500г
🧆Лук-2шт
🧆Том паста-200г
🧆Соль, перец-по вкусу
🧆Мука цз-2стл

✅Гречневую крупу отварить до готовности
✅Остудить
✅Мясо пропустить через мясорубку с одним луком
✅Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу
✅Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать
✅Из фарша сформовать котлеты, запанировать в муке и обжарить полученные гречаники на масле с 2з сторон до золотистой корочки
✅Второй лук нарезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета
✅Влить том пасту разведенную в воде и прогреть
✅В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20-25мин

Вот именно так выглядит весь лишний жир в вашем теле😳 У меня это вызывает негативные эмоции...

МИНИ-ПИЦЦА ИЗ ЦУКИНИ

Это прекрасное, лёгкое, ароматное диетическое блюдо, которое придётся по вкусу абсолютно всем.

Ингредиенты:

600 г цукини
200 г помидоров черри
200 г твёрдого сыра
50 г майонеза
25 г петрушки
2 зубчика чеснока
Салатные листья
Сушёные травы - по вкусу

КБЖУ на 100 г : 131 / 6.88 / 10.41 / 3.3

Инструкция:

1.Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Вымойте овощи и салат.
3. Нарежьте мелко петрушку и чеснок, цукини на кружки толщиной примерно 1 см, помидорки черри пополам.
4. Нарежьте сыр ломтиками.
5. Смешайте майонез, нарезанную петрушку и чеснок.
6. Выложите цукини на противень для запекания, смазанный растительным маслом.
7. Положите на цукини слой из майонеза, смешанного с зеленью и чесноком.
8. Выложите на майонез порезанные помидорки черри.
9. Накройте помидорки ломтиками сыра.
10. Поставьте в духовку и запекайте мини-пиццы в течение 10-15 минут.
11. Подавайте мини-пиццы горячими на листьях свежего салата.
Приятного аппетита!

Наваристая солянка по фирменному рецепту

В разгар зимы, особенно в сильные морозы, так и хочется спрятаться дома. Повлиять на погоду мы не можем, зато в наших силах наполнить эти холодные дни теплом и уютом. Самое время приготовить что-то сытное и согревающее! Шеф-повар Олег Томилин предлагает сварить ароматную солянку по своему фирменному рецепту. Аппетитное блюдо получится особенно наваристым и пряным.

Ингредиенты:

• бульон говяжий — 1 л
• язык говяжий отварной — 250 г
• говядина отварная — 250 г
• колбаса докторская — 150 г
• лук репчатый — 1,5 шт.
• оливки — 70 г
• огурцы соленые — 5 шт.
• рассол из-под огурцов — 50 мл
• томатная паста — 1 ст. л.
• каперсы — 30 г
• лимоны — 0,5 шт.
• душистый перец — 3 шт.
• лавровый лист — 1 шт.
• растительное масло — 30 мл
• укроп и петрушка — по вкусу
• соль — по вкусу

Способ приготовления:

Лук нарежьте тонкими четвертинками, переложите в кастрюлю и обжарьте на растительном масле до румяности.

Соленые огурцы нарежьте небольшими ломтиками.

К поджаренному луку добавьте томатную пасту, хорошо перемешайте и томите заготовку пару минут на среднем огне.

Переложите в кастрюлю с луком и томатной пастой нарезку из соленых огурцов и слегка обжарьте массу.

Влейте рассол и 1 половник бульона, тушите на небольшом огне 15–20 минут до размягчения огурцов.

Оливки и маслины нарежьте колечками и отложите в сторону.
Нашинкуйте все мясные ингредиенты тонким брусочком и переложите нарезку в кастрюлю с основой для супа.

Влейте бульон, доведите солянку до кипения и томите на огне 5–7 минут.
В почти готовый суп добавьте каперсы, нарезку из маслин и оливок, лавровый лист, душистый перец, а также мелко нарезанную зелень. Все хорошо перемешайте.

Еще раз доведите суп до кипения, проварите 1–2 минуты, по вкусу добавьте соль и молотый перец и снимите с огня.

Готовое блюдо оставьте на 5–7 минут для настаивания.

Подавайте солянку со сметаной, ломтиком лимона и веточками свежей зелени в качестве украшения.

Советы шеф-повара

Огурцы лучше брать бочкового посола. Они добавят в суп легкую кислинку. Если плоды окажутся с толстой кожурой, то лучше срезать ее перед приготовлением.
Для солянки подойдет не только говяжий бульон, но и куриный, и даже овощной.
Мясные ингредиенты можно выбрать на свой вкус. Например, вместо языка взять свиные или говяжьи ребрышки, а колбасу заменить на сосиски или охотничьи колбаски.
Во время тушения основы для супа соленые огурцы должны стать мягкими, но не разваренными.
Оливки и маслины необходимо добавлять в самом конце, иначе они потеряют форму.
Солить суп желательно после добавления всех ингредиентов. Не забывайте, что соленые огурцы, оливки и каперсы содержат внушительное количество специи.

Премия 'Актриса года' досталась 14-летней Анне Пересильд.

Издание "Кинoрепoртер" в рамках 46-гo ММКФ прoвелo премию "Аванс", кoтoрoй oтметилo мoлoдых начинающих кинематoграфистoв.

14-летняя Анна Пересильд, сыгравшая Айгуль в нашумевшем сериале, пришла на премию сo свoим oтцoм, режиссерoм Алексеем Учителем. Анна стала лауреатoм премии в нoминации "Актриса гoда". Девушка пoблагoдарила за дoверие режиссера сериала Жoру Крыжoвникoва и сказала, чтo oчень рада прoдoлжать семейную кинематoграфическую династию.

"Актерoм гoда" стал 22-летний мoлoдoй актер Марк Эйдельман, кoтoрoгo называют "рoссийским Тимoти Шаламе". Он известен зрителям пo фильму "Страна Саша", сериалу "Мoнастырь". На днях на экраны вышел фантастический фильм "100 лет тoму вперед" пo мoтивам oднoименнoй пoвести Кирила Булычева и сериала "Гoстья из будущегo", в кoтoрoм Эйдельман сыграл рoль Кoли Герасимoва.

КЕТО оладьи! 🥞 ❤

Ингредиенты:

- 2 яйца 🥚🥚
- 120 мл миндального молока 🥛
- 2 ст.л. кокосового масла 🥥
- 100 г миндальной муки
- 2 ст.л. эритрита
- 2 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли 🧂

Приготовление:

1) Смешайте яйца и эритрит.
2) Добавьте молоко и кокосовое масло, перемешайте.
3) Добавьте миндальную муку, разрыхлитель и соль.
4) Дайте тесту немного постоять.
5) Разогрейте сковороду с небольшим количеством кокосового масла.
6) Обжаривайте оладьи на слабом огне по 3-4 мин с каждой стороны до золотистой корочки.

Подавайте со свежими ягодами 🫐🍓🫐, взбитыми сливками или сметаной!

Автор: laura.greoles

🍒Артистка Глюкоза призналась, что ее основной страх - набрать лишний вес, поэтому она регулярно тренируется, сохраняя идеальную форму даже в возрасте 37 лет.

🍍 САЛАТ «КУРИЦА С АНАНАСОМ» 🍍

КБЖУ на 100гр: 190/14/12/6
⠀
🍍 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍍

-Кур грудка- 500гр
-Консервир ананасы- 300гр
-Кукуруза консервир- 150гр
-Яйца- 3шт
-Сыр- 100гр
-Грецкие орехи- 50гр
-Соль, перец- по вкусу
-Майонез- по вкусу

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽

-Отварить курицу в подсоленной воде
-Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить
-Нарезать все ингредиенты, сыр натереть на терке, заправить майонезом и перемешать
-Добавить соль, перец

🥗 САЛАТ «МИМОЗА» 🥗

🥗 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥗

-Консер горбуша- 1банка
-Картофель- 4-5шт
-Морковь- 2-3шт
-Сыр- 100гр
-Яйца- 5шт
-Лук- 1/2шт
-Укроп
-Майонез

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽

-Отварить картофель, морковь и яйца
-Очистить
-Натереть на мелкой тёрке овощи, сыр, яйца (отдельно белки и желтки)
-Лук и укроп мелко нарезать
-У горбуши убрать крупные кости, размять вилкой рыбку и добавить немного сока с банки
-На блюдо выкладывать слоями: картофель-горбуша-лук-укроп-майонез-морковь-майонез-сыр-майонез-белки-майонез-желтки

🧆 ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ 🧆

🧆 ИНГРЕДИЕНТЫ 🧆

-Печень- 1кг
-Лук- 1шт
-Яйца- 3шт
-Молоко- 200мл
-Мука- 3стл с горкой
-Раст масло- 3стл
-Соль, чёрный перец

Для начинки:
-Лук- 2шт
-Морковь- 2шт
-Майонез- 3стл
-Укроп- 1пучок
-Соль- по вкусу
-Чеснок- 3зубч

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽

-Печень и лук пропускаем через мясорубку
-Добавляем все остальные ингредиенты
-Все тщательно перемешиваем
-Если масса получится жидкой- добавьте муки, если густой- молока
-Смазываем сковородку раст маслом и обжариваем блинчики с 2х сторон, на среднем огне
-Лук и морковь жарим до готовности и оставляем остывать на 30мин
-Далее добавляем майонез, укроп и соль по вкусу
-Формируем торт
-Последний слой смазываем майонезом и украшаем зеленью
-Ставим в холодильник на 2ч

Клава Кока устроила для бабушки и дедушки отдых на Мальдивах. Достойна уважения 👏

Джей Ло и её репетитор по танцам 🔥 И этой женщине 54 года 😦

🍋 ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍋

🍋 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍋

-мука- 300гр
-лим сок- 100гр
-раст масло- 100гр
-сах пудра- 90гр
-цедра лимона- 1шт
-разрыхлитель- 5гр
-соль- щеп
-ваниль- по желанию

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽

-Соединить все сухие ингредиенты
-Добавить жидкие ингредиенты и замесить тесто, пока тесто не соберется в шар
-Раскатать между 2х листов пергамента
-Вырезать печенье
-Выпекать в разогретой до 200град духовке 15-20мин

🐟 РЫБКА В ДУХОВКЕ 🐟

🐟 ИНГРЕДИЕНТЫ 🐟

-скумбрия- 2шт
-лук- 1шт
-помидор- 1шт
-лимон- 1/2шт
-масло раст- 3стл
-соевый соус- 1стл
-приправы к рыбе
-майонез
-соль, перец, зелень

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽

-Подготавливаем рыбу, убираем внутренности и плавники, голову
-Для маринада смешиваем все специи, соль, перец, раст масло и соевый соус
-Смазываем рыбу внутри и снаружи
-Противень застилаем фольгой, выкладываем рыбу и оставляем так на 20мин
-Лимон и лук режем тонкими полукольцами и укладываем их внутрь рыбы
-Смазываем тушки майонезом и сбрызгиваем соком лимона, посыпаем рубленой зеленью, накрываем фольгой
-Отправляем в разогретую до 180град духовку и запекаем 30мин
-Вынимаем, снимаем верхнюю фольгу и запекаем без нее еще 10мин

Приготовление этого супа требует немного времени, но результат порадует вас. Нежные сырные шарики, ароматный куриный бульон и свежие овощи создадут уникальный вкус.

Ингредиенты:

400 г куриного филе,
1 лук,
1 морковь,
100 г сыра,
1 яйцо,
укроп,
20 г сливочного масла,
около 100 г пшеничной муки,
450 г картофеля,
соль,
лавровый лист,
молотый черный перец.

Приготовление летнего супа с сырными шариками:

Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Положите мясо в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Уберите пену. Добавьте лук и половину моркови. Посолите и варите на медленном огне.

Для сырных шариков: Тертый сыр смешайте с яйцом, укропом и маслом. Добавьте муку и замесите тесто. Охладите его.

Овощи: Нарежьте картофель. Добавьте его в бульон после 20 минут варки мяса и варите еще 10 минут.

Формирование шариков: Сформируйте из теста небольшие шарики и добавьте их в суп.

Завершение: Добавьте тертую морковь, лавровый лист и перец в суп. Варите еще 7 минут, затем уберите лук и морковь. Посыпьте укропом и варите еще 1-2 минуты.

🍗 ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА 🍗

🍗 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍗

-окорочки- 4шт
-свинина- 150гр
-чеснок- 2зубч
-апельсин- 1шт
-майонез- по вкусу
-соль, специи- по вкусу

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽

-аккуратно снимаем кожу с окорочка
-отделяем филе от кости и режем небольшими кусочками, к нему добавляем резаную кусочками свиниину
-маринуем в майонезе 30мин
-режeм апельсин кусочками и выдавливаем чеснок
-солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем
-наполняем кожу начинкой, края заворачиваем и скрепляем зубочисткой
-выкладываем на раскалённую сковороду и чуть обжариваем окорочка с каждой стороны до золотистого цвета
-выкладываем обжаренные окорочка в форму и доводим до готовности в разогретой до 180град духовке 20мин

🍖 СВИНАЯ РУЛЬКА 🍖

🍖 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍖

-рулька свиная- 1шт (~900гр)
-чеснок- 5-6зубч
-соль- 1стл
-перец- 1чл
-мед- 1чл
-майонез- 1стл
-горчица- 1чл

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽

-рульку тщательно поскрести ножом, помыть, посушить
-сделать проколы в шкурке и поместить туда порезанные пополам зубчики чеснока
-натереть солью и перцем
-смешать майонез, мед и горчицу
-обмазать смесью рульку, постараться, чтобы и под шкурку попало
-оставить мариноваться на несколько часов, в идеале на ночь
-в пакет для запекания уложить подготовленное мяско и поставить в разогретую до 160-170град духовку на 2-2.5часа
-ориентируйтесь по своей духовке: если за это время шкурка не приобрела золотистый цвет- прибавьте жару
-духовку выключить, а мяску дать постоять ещё пол часа

😳 Джейден Смит, 25-летний актер и сын Уилла Смита, со своей невестой Принцессой Саб Заду.
Как вам современная внешность девушки?!

🥙 Кето-Салат из креветок и авокадо 🍤🥑🍅🥒

Ингредиенты:
🔸 200-250 г креветок
🔸 1 помидор
🔸 1 огурец
🔸 1 авокадо
🔸 2 ст.л. нарезанного свежего базилика
🔸 ½ ст. майонеза
🔸 1 измельченный зубчик чеснока
🔸 Соль и перец по вкусу
🔸 2 ст.л. сока лайма
🔸 ½ красной луковицы

Приготовление:

1) Нарежьте помидор, огурец и авокадо. Измельчите лук.
2) В большой миске смешайте креветки, авокадо, огурец и помидор.
3) В чашке смешайте сок лайма, майонез, чеснок, соль, перец и лук.
4) Полейте салат майонезной заправкой и осторожно перемешайте. Посыпьте базиликом и подавайте к столу.

Приятного аппетита!😋😋😋

Автор: babeinmiami

Равшана красотка, столько прекрасных фотографий!!!

Самый лёгкий и очень вкусный салат без майонеза

Кара дель Торо поддерживает великолепную физическую форму.

"Мне и так хорошо известно о своей внешности и фигуре" - звезда "Уральских пельменей", Илана Юрьева, комментирует предложение о раздевании в кино.

Илане Юрьевой удалось быстро привести себя в порядок после рождения ребенка. По словам кинодивы, она комфортно ощущает себя в собственном теле. 35-летняя Илана Юрьева призналась, что нравится себе в той форме, в которой она находится сейчас. Однако съемки в откровенных сценах звезда поставила под сомнение. «Я вполне довольна собой и тела своего не стесняюсь. Также люблю позировать. Но если понадобится для роли раздеться, то предпочту, чтобы меня заменил дублер. Пока с мужем Дмитрием не обсуждали этот вопрос. А вот про себя и свою форму я и так все знаю — когда хорошо выгляжу, когда чуть расслабилась и надо вернуться к тренировкам», — поделилась актриса.

При этом Юрьева уверяет, что никаких зажимов во время съемок у нее не бывает. «В „Обоюдном согласии“ у меня очень эмоциональная роль: у моей героини есть сцена с исповедью неудавшейся любовницы, там она и напивается, и плачет, и блюет. Так что меня прямо перед всей съемочной группой „рвало“ в туалет — какие после этого могут быть стеснения и блоки», — иронично отметила актриса. По словам Иланы, после родов ей пришлось около четырех месяцев возвращать былую форму. Актриса начала правильно питаться и проводила много времени в спортзале. Кроме того, звезда сериалов тщательно следит за своим питанием и ест только экологически чистые продукты. «И мне удалось скинуть лишние килограммы, которые я набрала, когда вынашивала дочку, а их было немало, поверьте. Сегодня употребляем всей семьей продукты только экологически чистые. Часто бываем в Подмосковье, у нас там дом», — рассказала звезда сериала «Обоюдное согласие».

В средствах массовой информации нередко появляются фотографии актрисы в откровенных бикини на пляже. Правда, это обстоятельство вызывает у Юрьевой недоумение. «Признаюсь, я привыкла к тому, что меня обсуждают. И купальники у меня довольно скромные, поэтому не понимаю, почему моя персона вызывает такой интерес», — отметила она.