🍗 ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА 🍗

🍗 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍗

-окорочки- 4шт
-свинина- 150гр
-чеснок- 2зубч
-апельсин- 1шт
-майонез- по вкусу
-соль, специи- по вкусу

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽

-аккуратно снимаем кожу с окорочка
-отделяем филе от кости и режем небольшими кусочками, к нему добавляем резаную кусочками свиниину
-маринуем в майонезе 30мин
-режeм апельсин кусочками и выдавливаем чеснок
-солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем
-наполняем кожу начинкой, края заворачиваем и скрепляем зубочисткой
-выкладываем на раскалённую сковороду и чуть обжариваем окорочка с каждой стороны до золотистого цвета
-выкладываем обжаренные окорочка в форму и доводим до готовности в разогретой до 180град духовке 20мин