ГРЕЧАНИКИ

КБЖУ на 100гр: 135/14/2/14

🧆Гречка-150г
🧆Яйца-2шт
🧆Куриное филе-500г
🧆Лук-2шт
🧆Том паста-200г
🧆Соль, перец-по вкусу
🧆Мука цз-2стл

✅Гречневую крупу отварить до готовности
✅Остудить
✅Мясо пропустить через мясорубку с одним луком
✅Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу
✅Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать
✅Из фарша сформовать котлеты, запанировать в муке и обжарить полученные гречаники на масле с 2з сторон до золотистой корочки
✅Второй лук нарезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета
✅Влить том пасту разведенную в воде и прогреть
✅В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20-25мин