ГРЕЧАНИКИ

КБЖУ на 100гр: 135/14/2/14

🧆Гречка-150г
🧆Яйца-2шт
🧆Куриное филе-500г
🧆Лук-2шт
🧆Том паста-200г
🧆Соль, перец-по вкусу
🧆Мука цз-2стл

✅Гречневую крупу отварить до готовности
✅Остудить
✅Мясо пропустить через мясорубку с одним луком
✅Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу
✅Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать
✅Из фарша сформовать котлеты, запанировать в муке и обжарить полученные гречаники на масле с 2з сторон до золотистой корочки
✅Второй лук нарезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета
✅Влить том пасту разведенную в воде и прогреть
✅В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20-25мин

СУПЧИК С ФАСОЛЬЮ

КБЖУ на 100гр: 60/3.4/1.4/8.4

🍲конервир фасоль-240г
🍲карбонад-100г
🍲картофель-230г
🍲морковь-80г
🍲лук-60г
🍲раст масло-5г
🍲вода-850мл
🍲соль, перец-по вкусу

✅лук нарезать, морковь натереть и обжарить вместе на раст масле
✅картофель нарезать и отварить до полуготовности
✅добавить нарезанное мясо и зажарку
✅варить до готовности картофеля
✅фасоль помыть и добавить в суп
✅зелень нарезать, добавить в суп и варить ещё пару мин
✅оставшуюся зелень оставить для подачи

КАБАЧКОВЫЕ ЛОДОЧКИ

КБЖУ на 100гр: 100/8/6/4

🍲Кабачки-2шт
🍲Куриное филе-350г
🍲Грибы-200 г
🍲Лук-1шт
🍲Сыр40%-100г
🍲Сметана15%-100мл
🍲Оливковое масло-1чл
🍲Зелень-по вкусу
🍲Соль, перец-по вкусу

✅Лук, грибы и куриное филе мелко нарезаем
✅Смазываем сковородку 1чл оливкового масла, обжариваем лук, грибы и филе
✅Добавляем сметану, зелень, соль, перец, специи, немного водички и тушим до готовности
✅Кабачки моем и разрезаем вдоль
✅Аккуратно чайной ложкой вынимаем мякоть
✅Каждую лодочку заполняем начинкой из куриного филе, грибов и лука
✅Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него лодочки
✅Ставим в разогретую до 180град духовку ~20мин
✅Достаем лодочки из духовки, посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку еще на 10мин

ЖУЛЬЕН

🍄Кур грудка отв- 260гр
🍄Шампиньоны- 220гр
🍄Лук- 80гр
🍄Сметана 15%- 100гр
🍄Твор сыр- 40гр
🍄Легкий сыр- 60гр
🍄Чеснок- 3зубч
🍄Соль- по вкусу

✅Лук обжариваем на сухой сковороде около 1-2мин
✅Добавляем шампиньоны, перемешиваем и тушим ещё около 5-7мин
✅Далее добавляем отварную куриную грудку, сметану, твор сыр, чеснок и соль
✅Перемешиваем
✅Тушим ещё около 1-2мин и выключаем огонь
✅Выкладываем в форму для выпечки
✅Сыр натираем на тёрке и посыпаем сверху
✅Ставим в разогретую до 200град духовку на 10-15мин до румяности

Нет ничего прекраснее, чем cмотреть на фото 40-лeтнeй, 50-лeтнeй давнoсти, когда они выглядели естественно, без каких-либо пластических операций.

Салат «Гавайи» классический
Ингредиенты:
Салат (листья) — 1 пуч.
Ветчина — 250 г
Перец болгарский — 1/2 шт
Ананас (консервированный) — 5 ломт.
Сыр твердый — 100 г
Приправа ("Tравы итальянской кухни")
Масло оливковое
Уксус (бальзамический, можно взять яблочный)
Сок лимона
Приготовление:
Листья салата помыть, обсушить и нарвать руками. Разложить на блюде.
Ветчину тонко нарезать на четвертинки.
Ветчину разложить сверху на салат.
Половинку перца разрезать на 2 части и нарезать тонко.
Перец разложить сверху на листья салата, между ветчиной.
Кольца ананасов ~ 5шт. порезать на ломтики. Можно взять готовые ломтики ананасов.
Ананас раскладываем на ветчину и перец.
Делаем заправку: смешиваем оливковое масло, сок половинки лимона, добавляем немного светлого бальзамического уксуса, приправу "травы итальянской кухни", все взбиваем вилкой, чтобы получился однородный соус.
Поливаем получившейся заправкой салат.
Натираем на терке сыр, посыпаем салат.

ТOП-7 caлaтoв на вcе cлyчaи жизни🥙
Moй любимый - этo нoмеp 2😋

oй, я нaдeюcь, чтo у мeня нe будeт 60 😑

- sasuke uchiha
anime icons 🖤