Раскрою секрет про рис
Рис — частый гость на нашем столе. Он используется в качестве гарнира наравне с картофелем и макаронами.
Мы привыкли покупать беленький шлифованный рис. Такой рис практически бесполезен. От него вы не почувствуете насыщения, так как при рафинировании из него удаляют самые полезные части — оболочку и рисовый зародыш.
Гораздо полезнее регулярно есть нешлифованный рис, к тому же его легко найти на полках магазинов практически по той же цене, если не дешевле.