Для тех, кто не любит классические куличи, есть отличная альтернатива - творожные куличики. Тесто замешивается просто, а съедаются они очень быстро!☺️

Как готовить:

💫В теплом молоке растворите дрожжи. В отдельной миске смешайте творог, яйца, соль, сахар, растопленное сливочное масло. Далее добавьте эту смесь в молоко с дрожжами

💫Смешайте муку с промытым и обсушенным изюмом.
К основной массе добавьте мучную смесь и замешайте тесто. После этого накройте тесто полотенцем и дайте ему "подойти" в теплом месте около 1,5 часа. По истечению времени нужно обмять тесто и снова оставить его на 40 минут.

💫Разрежьте тесто на кусочки и разложите по смазанным маслом формочкам. Выпекайте творожные куличики в заранее разогретой духовке до 180 градусов около 20 минут

💫Для глазури взбейте белки с сахарной пудрой и лимонным соком

Остается только окунуть каждый куличик в глазурь и украсить всё цветной посыпкой. Приятного аппетита!
#ТриКотаРецепты

Миу-миу-миу! Кто ждал новый пост из рубрики Рецепты? Сегодня приготовим слоеные конвертики с сыром🤗

1. Для начинки натрите сыр на крупной терке и смешайте его с яичным желтком. Белок оставьте в отдельной миске, он нам еще пригодится

2. Раскатайте слоеное тесто в виде квадрата и разрежьте его на 9 частей. В центр каждого квадратика выложите немного сырной начинки, а уголки теста соедините посередине и защипайте края, формируя конвертик

3. Противень для выпечки застелите кулинарной бумагой и выложите на него все подготовленные конвертики. Поверхность конвертиков смажьте отложенным яичным белком

4. Сверху посыпьте все конвертики кунжутом. Поставьте противень с конвертиками в духовку, разогретую до 190 градусов, на 30 минут

Конвертики можно подавать к чаю. Приятного аппетита!🌟
#ТриКотаРецепты

😋Если обычная яичница и омлет на завтрак уже надоели, то можно приготовить вкусный яичный ролл!

👉В миске смешайте яйца с солью, а также нарезанной зеленью и морковью (морковь можно заменить на грибы, сыр или болгарский перец)

👉На разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, вылейте половник яичной смеси. Как сверху схватится, сверните яичный блин в ролл, но не до конца

👉Свободное место снова заполните яичной смесью, уже половиной половника. Как схватится блинчик, сверните его полностью в ролл. Новый ролл делайте по той же схеме

Вкусный и полезный завтрак готов. Приятного аппетита!
#ТриКотаРецепты

😉Зачем покупать мороженое, когда можно сделать его самим? Тем более, что вам понадобится всего четыре ингредиента:

- Бананы (2 шт)
- Молоко миндальное или коровье (100 мл)
- Тертый шоколад
- Дробленые орешки

Как готовить:

☘Бананы нарежьте кружочками и заморозьте

☘В блендере измельчите до пюреобразного состояния замороженные бананы с молоком

☘Украсьте мороженое тертым шоколадом или орешками

Готово! Наслаждайтесь мороженым и угощайте им своих близких😋
#ТриКотаРецепты

☺️Привет, друзья! Сегодня поделимся с вами рецептом простого, но очень забавного печенья "Ёжики". Для него вам понадобится совсем не много ингредиентов:

- Масло сливочное (200 г)
- Яйцо (1 шт)
- Сахарная пудра (100 г)
- Мука (300 г)
- Шоколад (100 г)
- Кокосовая стружка (40 г)

💙Соедините муку, яйцо, размягченное сливочное масло и сахарную пудру. Быстро замесите тесто и уберите его в холодильник на 30 минут

💙Сформируйте печенье в виде капель (будущих "ёжиков") и
выпекайте его при 180 градусах около 20 минут

💙Шоколад растопите с кусочком сливочного масла, далее с помощью кондитерской кисти нанесите шоколадную глазурь на готовое остывшее печенье, оставляя непокрытой заостренную часть печенья ("мордочку ёжика")

💙Посыпьте печенье, покрытое шоколадом, кокосовой стружкой. Глазки и носик "ёжика" можно нарисовать растопленным шоколадом с помощью зубочистки

Готово! Желаем всем приятного аппетита!
#ТриКотаРецепты

Масленица в самом разгаре! Давайте в честь праздника испечем шоколадные блины с начинкой! Все необходимые ингредиенты вы найдете на картинке💕

🤗Как готовить:

1. Растопите шоколад на водяной бане, а сливочное масло в микроволновке. Также подогрейте молоко. Далее смешайте 300 мл молока, шоколад и масло

2. Яйца взбейте в крутую пену. Просейте муку и добавьте к ней сахарную пудру и какао. Залейте муку оставшимся молоком и хорошо всё перемешайте

3. Смешайте три смеси: шоколадную, яичную и мучную. Чтобы они лучше соединились, можно оставить тесто на час. Далее пожарьте блины на сковороде и остудите их

4. Для начинки взбейте сметану с сахарной пудрой и смешайте всё с нарезанными фруктами. Заверните начинку в блины так, чтобы получились рулетики

Готово! Уверены, что детки точно обрадуются такому угощению😋
#ТриКотаРецепты

Чтобы день прошел хорошо, его нужно начать со вкусного завтрака. Сегодня готовим пятиминутные оладушки, которые точно порадуют вас этим утром☺️

💙Ингредиенты:

- Бананы - 4 шт
- Молоко - 0,5 стакана (125 мл)
- Яйцо - 1 шт
- Мука - 1 стакан (150 г)
- Соль (1 щепотка) и Масло растительное для жарки

💙Способ приготовления:

1. В чаше блендера смешайте до состояния пюре 1 банан, яйцо и соль и переложите всю массу в большую миску

2. Теперь взбейте в блендере еще 2 банана с половиной стакана молока и добавьте смесь к основной массе. Если у вас чаша блендера большого размера, то можно сразу взбить вместе все эти ингредиенты

3. Добавьте в миску стакан муки и всё перемешайте

4. Обжарьте оладьи с двух сторон, а после обжарки выложите их на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее масло

Приятного аппетита!😍
#ТриКотаРецепты

💙Иногда так хочется чего-то вкусного, но при этом, чтобы перекус был полезным! В этом случае Компот готовит Творожно-банановый десерт. Для него вам понадобятся:

- Творог мягкий (200 гр)
- Йогурт без добавок (100 гр)
- Мед (1 ст.л.)
- Банан (2 шт)
- Шоколад тёртый

1. С помощью блендера смешайте кусочки банана, йогурт, творог и мед
2. В креманки или стаканы положите несколько кусочков банана, сверху добавьте творожную массу и посыпьте всё тёртым шоколадом

Приятного аппетита!🙂
#ТриКотаРецепты