Для тех, кто не любит классические куличи, есть отличная альтернатива - творожные куличики. Тесто замешивается просто, а съедаются они очень быстро!☺️

Как готовить:

💫В теплом молоке растворите дрожжи. В отдельной миске смешайте творог, яйца, соль, сахар, растопленное сливочное масло. Далее добавьте эту смесь в молоко с дрожжами

💫Смешайте муку с промытым и обсушенным изюмом.
К основной массе добавьте мучную смесь и замешайте тесто. После этого накройте тесто полотенцем и дайте ему "подойти" в теплом месте около 1,5 часа. По истечению времени нужно обмять тесто и снова оставить его на 40 минут.

💫Разрежьте тесто на кусочки и разложите по смазанным маслом формочкам. Выпекайте творожные куличики в заранее разогретой духовке до 180 градусов около 20 минут

💫Для глазури взбейте белки с сахарной пудрой и лимонным соком

Остается только окунуть каждый куличик в глазурь и украсить всё цветной посыпкой. Приятного аппетита!
#ТриКотаРецепты