Тунец — это рыба из семейства скумбриевых, которая обитает в тёплых и умеренных водах Мирового океана. Существует около 13 видов тунца, включая синего, или обыкновенного, тунца (Thunnus thynnus). Тунец достигает длины до 3 метров и веса до 600 кг.
Тунцы — стайные пелагические рыбы, которые совершают дальние миграции. Они питаются рыбой, головоногими моллюсками и пелагическими ракообразными. Тунец имеет важное промысловое значение, его ловят ради мяса и икры.