Скумбрия в горчичном соусе
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
⠀

⠀
Для приготовления скумбрии, запечённой в горчичном соусе, понадобится:
⠀
скумбрия - 2 рыбки;
репчатый лук - 1 шт.;
майонез - 2 ст. л.;
соевый соус - 3 ст. л.;
горчица - 2 ст. л.;
зелень для подачи.
⠀
Скумбрию очистить от внутренностей, хорошенько вымыть и нарезать на порционные кусочки.
⠀
Очищенный репчатый лук нарезать полукольцами.
⠀
Для приготовления соуса смешать майонез, соевый соус и горчицу (соль добавлять не надо), масса должно получиться однородной.
⠀
К скумбрии добавить лук, приготовленный горчичный соус, хорошо перемешать и оставить мариноваться минут на 20-30.
⠀
Замаринованную скумбрию вместе с луком переложить в форму для запекания.
⠀
Запекать рыбу в разогретой духовке 20-30 минут при температуре 170 градусов до готовности и лёгкого румянца.
⠀
Очень вкусную и нежную скумбрию, запеченную в горчичном соусе, подавать со свежей зеленью и вашим любимым гарниром.
⠀
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!